主料:
中筋粉，
125克，
白砂糖，
10克，
盐，
1小撮，
泡打粉，
5克，
黄油，
40克，
牛奶，
56克，
南瓜泥，
40克南瓜英国茶饼的做法步骤
1.用料
2.将面粉，泡打粉，黄油，倒入碗中
3.用切面刀切割混合
4.倒在案台上，抓搓成粗粉状
5.在中间掏个坑
6.放入糖，盐，南瓜泥，牛奶
7.用切面刀从内侧开始混合
8.继续用切面刀切割混合
9.整理成方形，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30-60分钟
10.取出，擀成厚约2厘米的方形
11.用口径约为6厘米的杯子切割成圆片
12.取出
13.放入烤盘，表面刷牛奶
14.放入烤箱，中层，上下火200度，烤约15分钟
15.表面金黄，出炉
小窍门&温馨提示
整个过程切勿用手揉面，以防面粉起筋，影响茶饼本身应有的酥松口感。
切割剩下的面团可以重新聚拢，擀平后再次切割。
烘烤时间与火力可根据烤箱实际情况酌情调整。
TAGS：
烘焙 饼干 其他菜系 中筋粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 莴笋炖小龙虾尾
下一篇： 蛋黄饼干的做法,蛋黄饼干怎么做,蛋黄饼干的做法 烤箱,蛋黄饼干的制作方法,蛋黄饼干的图片,蛋黄饼干的做法 空气炸锅
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
