主料:
猪肝适量
辅料:
蒜片适量，
姜丝适量
配料:
盐适量，
油适量，
辣椒粉适量，
酱油适量，
醋适量，
味精适量蒜片姜丝猪肝的做法步骤
1.猪肝，蒜，姜。
2.猪肝和蒜切片，姜切丝。
3.加盐，。
4.淋上酱油和醋。
5.放点辣椒粉。
6.拌匀入味。
7.锅里放油烧开，倒进猪肝。
8.大火炒匀。
9.加姜和蒜片炒匀。
10.再调点味精炒匀出锅。
11.炒好的蒜片炒猪肝。
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 午餐 猪肝
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