主料:
鸡爪，
240克
辅料:
香菇，
（新鲜）100克调料
冰糖适量，
料酒适量，
酱油适量，
盐适量香菇烧鸡爪的做法步骤
1.食材：新鲜香菇（已清洗切开）、鸡爪（已清洗焯水）、冰糖。
2.将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3.起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
4.接着，合入香菇，加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加入冰糖。
8.加适量的清水。
9.调味烧煮开。
10.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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