主料:
白菜适量，
鸡肉适量，
生姜适量，
大蒜适量调料
玉米油，
10毫升，
盐，
少许，
生抽，
3毫升，
胡椒粉，
3毫升，
玉米淀粉，
一勺，
料酒，
3毫升白菜炒鸡肉的做法步骤
1.鸡胸肉切片，加入生姜片，大蒜，生抽，胡椒粉，料酒，玉米淀粉腌制半小时。
2.白菜洗干净切片备用。
3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡胸肉大火快速翻炒几下。
4.加入白菜，大火快速炒均匀。
5.加入一小勺盐煸炒均匀。
6.大火快速翻炒几下出锅。
7.装盘成品图。
8.来一张。
TAGS：
热菜 家常菜 白菜
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