主料:
鸡肉适量，
白菜适量
辅料:
辣椒酱，
一小勺调料
玉米油，
8毫升，
盐，
少许，
老抽，
2毫升，
料酒，
一小勺鸡肉烧白菜梗的做法步骤
1.准备所需要的食材。
2.大火烧开水倒入鸡肉，加入一勺料酒，过滤一下。
3.捞出沥干水分，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，再倒入鸡块。
4.快速煸炒均匀加入一勺老抽煸炒至八成熟。
5.此时倒入白菜梗大火快速翻炒。
6.加入适量清水，加入一勺老干妈辣椒酱，盐少许，大火收汁即可。
7.装碗中，成品图。晚餐。
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热菜 家常菜 鸡肉
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