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挂糊炸豆角的做法,挂糊炸豆角怎么做,挂糊炸豆角的做法大全,炸豆角面糊,面糊炸豆角的做法脆皮,油煎豆角怎么挂面糊

来源:好招商食品网 美食制作 行小丫  |  2023-01-29
主料:
四季豆适量鸡蛋一个面粉适量

辅料:
适量花椒面适量植物油适量

挂糊炸豆角的做法步骤

1.四季豆洗净去筋,并掰成2寸左右的段

2.加入一颗鸡蛋,并加入适量盐、花椒面,搅拌均匀

3.加入适量面粉,搅拌均匀

4.使得四季豆都挂上面粉糊

5.平底锅中放适量油(油最好能没过四季豆)

6.待油温六七成热时,逐条下入挂糊的四季豆

7.小火慢炸,并注意搅拌翻面

8.待两面都炸上色,四季豆变软后,就炸好了

9.出锅啦!

10.试着做一道吧,打破常规菜式,会很受欢迎!

小窍门&温馨提示

油炸食品吃多会上火噢!


TAGS:热菜 家常菜 四季豆
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