主料:
大饼适量，
鲜香菇适量，
尖椒适量，
洋白菜适量
辅料:
葱适量生抽酱油适量酱油适量，
盐适量，
味精适量，
香油适量香菇素炒饼的做法步骤
1.主要原料。
2.洋白菜，尖椒切丝备用。
3.大饼切丝，香菇洗净切丝。
4.鲜香菇焯水备用。
5.用葱花炝锅。
6.炝出葱香味，放入生抽，酱油。
7.放入饼丝，洋白菜，尖椒，香菇盐，不停翻炒，避免糊锅。
8.炒匀后，放盐味精，香油，再次炒匀即可。
9.香菇素炒饼。
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