主料:
南瓜，
60g，
板栗，
3只去皮，
白砂糖，
5g，
低筋面粉，
15g
辅料:
水，
50g南瓜栗子糕的做法步骤
1.准备好食材，南瓜切大块，因为用高压锅压很容易烂。如果用蒸的方法处理南瓜，就要切薄片。
2.板栗跟南瓜加水，放高压锅中，上气后15分钟，压熟。
3.用筷子戳一下看有没有熟透，没有熟透就多压一下。
4.放搅拌机，加适量水打成泥，我没有注意加的水量，大概也就是50g的样子。
5.南瓜栗子泥过筛。
6.加低筋面粉搅拌均匀。
7.加糖搅拌均匀。
8.辅食盒内层涂上黄油。
9.面糊倒入辅食盒中铺平。
10.放到蒸笼中，上面盖个碟子防止水汽。
11.大火20分钟出锅，放凉。
12.脱模切块。
小窍门&温馨提示
平时给宝宝做小糕我都是用玉米淀粉，今天没有了，才用的低筋面粉，感觉面粉口号没有这么软
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糕点 其他菜系 南瓜
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