主料:
面条,
500克,
榨菜,
1小袋,
葱花,
少许
辅料:
猪油,
1大勺,
生抽,
1勺,
老抽,
1勺,
盐,
1勺,
鸡粉,
半勺,
白芝麻,
少许猪油拌面的做法步骤
1.葱洗净切丁,榨菜切丁备用。
2.锅中水烧开放入面条煮开,再倒入一碗冷水煮开。
3.碗中倒入一勺生抽,一勺老抽,一勺盐,半勺鸡粉,一勺煮开的面条水。
4.趁煮面条的时间,锅预热,倒入一大勺猪油熬制备用。
5.煮好的面条捞出,放上榨菜丁,葱花。
6.浇上一勺热油,迅速拌开面条。
7.撒上白芝麻即可开吃。
8.昨天现熬的猪油,拌面简直太美味了。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 面条
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