主料:
地瓜适量
辅料:
芹菜适量,
花生仁适量发酵糯米粉适量炸地瓜条的做法步骤
1.地瓜搓成条
2.用清水洗几次,洗掉淀粉。最后清了之后用盐水洗一遍
3.沥干水,风干水分
4.芹菜。花生仁切碎备用
5.用发酵糯米粉,芹菜,和一起。抓一些放在漏瓦上,再撒些芝麻,花生。下锅炸
6.炸成金黄色就可以了
小窍门&温馨提示
地瓜条要风干水分
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小吃 地瓜
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