主料:
荷兰豆适量，
腊肠，
1根，
百合，
新鲜，适量
辅料:
蒜头适量，
蒜苗适量调料
盐适量，
鸡粉适量百合炒荷兰豆的做法步骤
1.荷兰豆择头尾和边缘的丝，冲洗干净沥水备用。
2.腊肠，蒜头，蒜苗。
3.新鲜百合，去掉老化污浊的地方，冲洗干净备用。
4.蒜头剁碎，蒜苗切段腊肠切片。
5.热锅热油煸炒腊肠出油。
6.蒜头放进去爆香。
7.倒荷兰豆爆炒。
8.荷兰豆变翠绿，变软，这时倒入百合翻炒几下。
9.蒜苗放进去。
10.翻炒十几秒，加盐和鸡粉（可不加）。
11.翻炒均匀。
12.出锅盛盘。满满的诱惑。
小窍门&温馨提示
快炒，炒久了荷兰豆变黄，不好看也影响它本身的脆爽口感。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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