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桃酥的做法,桃酥怎么做,桃酥饼的做法和配方,桃酥的制作方法及配方,桃酥的家常做法烤箱版,桃酥为什么叫桃酥

来源:好招商食品网 美食制作 天使落凡尘  |  2023-01-29
主料:
中筋面粉200克黑芝麻少许全蛋液1个

辅料:
植物油100克细砂糖50克泡打粉2克

桃酥的做法步骤

1.准备好食材。

2.把植物油,细砂糖,一半全蛋液(剩下的一半蛋液刷面用)。

3.搅拌至完全融合,砂糖融化。

4.加入过筛的面粉和泡打粉。

5.搅拌成团。

6.每个分成一样大小的团,用月饼模具压出形状。

7.刷上一层蛋液。

8.中间粘上一些黑芝麻。

9.烤箱预热好后中层上下火180度烤18分钟左右。

10.吃不完的密封保存。

小窍门&温馨提示

1、没有模具用手团圆压扁即可。
2、烤箱的时间温度根据自己烤箱灵活调整。
3、中筋面粉就是我们平时吃的面粉。


TAGS:烘焙 下午茶 其他菜系 中筋面粉
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