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莲子红枣扣的做法,莲子红枣扣怎么做,莲子 红枣,莲子扣怎么扣,扣莲子图片,莲子花生红枣

来源:好招商食品网 美食制作 草莓  |  2023-01-29
主料:
红枣100g莲子100g

辅料:
冰糖20g

莲子红枣扣的做法步骤

1.备齐原料:红枣,去芯莲子,冰糖。

2.红枣用温水,莲子用开水泡一个小时。

3.红枣在中间切开,把枣核取出。

4.拿一个莲子塞到红枣里面。

5.塞满莲子的红枣,反方向的排在碗底,上面撒几块冰糖。

6.红枣莲子上蒸锅蒸30分钟。

小窍门&温馨提示

1.莲子要用去芯的白莲子哦,市场有卖的,没有去芯的话还要自己去掉芯的好。

2.莲子要用开水泡1个小时才比较好蒸。

3.喜欢比较甜的最后还可以在上面再淋一层蜂蜜吃。


TAGS:小吃 私房菜 其他菜系 红枣
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