主料:
米饭,
适量(凉透的,最好是隔夜放冰箱的,
火腿,
一根,
小葱,
两根,
雪菜,
少量,
鸡蛋,
两个牛肉丝,少许
辅料:
食用油适量,
盐适量,
味精适量,
生抽,
少许雪菜肉丝炒饭的做法步骤
1.热锅放油,等油温稍高加入米饭翻炒两分钟,接着加入火腿翻炒,然后加入打散的鸡蛋液,等蛋液凝固包裹饭粒后加入雪菜牛肉丝,翻炒期间加少许盐、少许生抽,味精最后加!出锅前放入葱花,这样一道美味的炒饭就完成啦!
2.雪菜牛肉丝是中午做的菜,所以直接倒了一点,嘿嘿!
3.出锅了,我长这个样!看着就食欲大涨!
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 米饭
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