主料:
榆钱儿适量玉米面适量
辅料:
盐适量,
水适量榆钱窝窝头的做法步骤
1.榆钱儿去梗,清洗干净;
2.玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟;
3.取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝;
4.箅子上垫湿笼布,依次放入窝窝头;
5.蒸锅水开20~25分钟;
6.清香可口的榆钱儿窝窝出锅。
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面食 家常菜 早餐 春季食谱 玉米面
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