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椰果甜饼的做法,椰果甜饼怎么做,三亚椰子饼,椰子南瓜饼,椰香南瓜饼,正宗海南椰子饼

来源:好招商食品网 美食制作 阳果子  |  2023-01-29
主料:
椰蓉130克杏仁粉15克鸡蛋清70克细砂糖90克

辅料:
香草精适量

椰果甜饼的做法步骤

1.鸡蛋清放入干净的打蛋盆里用打蛋器打匀。

2.加入细砂糖继续打到细砂糖融化。

3.加入2-3滴香草精,打匀。

4.放入椰蓉和杏仁粉搅拌均匀。

5.取等量的搓成圆球均匀的铺在烤盘上,140°预热烤40分钟。

6.或用勺子舀出等量的均匀的铺在烤盘上,140°预热烤40分钟。

7.用手搓的成品。

8.用勺子直接舀到烤盘上的成品。

小窍门&温馨提示

用手搓出来的口感会硬硬的,可能是因为里面的不太好熟。个人建议还是用勺子直接舀到烤盘上。口感酥脆的。


TAGS:小吃 家常菜 零食 椰蓉
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