主料:
豆皮适量,
香菇适量,
猪瘦肉适量,
白菜适量
辅料:
味极鲜适量,
蚝油适量,
淀粉适量,
胡椒粉适量,
盐适量,
鸡精适量香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤
1.香菇用温水泡发。
2.泡好的香菇切成丝。
3.瘦肉切丝切片都行。
4.把切好的瘦肉加淀粉和味极鲜抓匀。
5.再放入一勺食用油拌匀。
6.就个就是湖北豆皮。
7.把豆皮切粗丝。
8.青菜洗净切段。
9.锅中放油,放入瘦肉滑散。
10.放入香菇丝炒一会,炒出香味。
11.加入适量的水煮开。
12.放入味极鲜。
13.放入一勺蚝油。
14.放入豆皮煮两分钟。
15.放入青菜。
16.放入胡椒粉。
17.放入盐调味。
18.放入鸡精,关火。
19.成品图。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 豆皮
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