主料:
瘦肉适量,
腐竹适量,
青椒适量,
蒜瓣适量,
小米椒适量
辅料:
食用油适量,
盐适量,
生抽适量腐竹炒瘦肉的做法步骤
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1.腐竹提前泡发,食材改刀。
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2.热锅冷油将蒜末、瘦肉片炒香。
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3.放入青椒、小米椒、盐,翻炒匀。
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4.放入腐竹,翻炒匀,用少许水炝锅。
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5.用生抽调味翻炒匀即可。
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6.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 瘦肉
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