主料:
鸡蛋适量，
豆干适量
辅料:
生抽适量，
盐适量，
味精适量，
甜面酱适量，
香油适量卤菜的做法步骤
1.鸡蛋提前煮好，剥皮
2.油烧制八成热，鸡蛋下锅
3.把葱，姜，八角，桂皮，香叶，花椒少许，，放甜面酱炒香
4.加水，煮十分钟左右就行了，喜欢别的可以随意加，比如（海带……等等）
5.出锅
小窍门&温馨提示
喜欢吃面筋的也可以
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 鸡蛋
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