主料:
芹菜,
3棵,
五香豆干,
四块,
胡萝卜,
半根,
干辣椒丝适量
辅料:
生抽适量,
鸡粉适量,
盐适量,
葱适量,
姜适量芹菜炒五香豆干的做法步骤
1.芹菜摘掉叶子,洗净
2.斜切成寸段
3.五香豆干,分成四块
4.切片备用
5.胡萝卜切丝、辣椒丝水洗一下,葱姜切碎
6.锅里注油,小火炒香葱姜、辣椒丝
7.下胡萝卜丝炒一下
8.下芹菜段
9.煸炒至芹菜变翠绿
10.加豆干
11.煸炒一会,加少许生抽提味,加多了颜色不好看
12.加点鸡粉
13.加盐调味,炒匀即可
14.成品
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芹菜
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