主料:
腊肠适量,
香干适量
辅料:
蒜适量聪适量调料
油适量,
生抽适量,
盐适量,
糖适量腊肠炒香干的做法步骤
1.腊肠切片,香干切片,备点蒜。
2.切点葱。
3.热锅下油,放入蒜和葱白炒香。
4.倒入腊肠香干,加点盐生抽糖翻炒。
5.翻炒到腊肠熟了,看到肥肉部分透明即可。或者炒香一点。加入葱,炒匀关火。
6.很香。我的腊肠和香干都是比较淡的,所以炒的时候加了盐和生抽。
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