主料:
南瓜泥适量，
普通面粉适量
辅料:
酵母粉适量南瓜花卷的做法步骤
1.南瓜蒸熟用破壁机打成泥备用。
2.细腻诱人。
3.晾至常温，放入酵母粉和面粉。
4.活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
5.用手戳一个洞无回缩。
6.里面是拉丝状，加少许干面粉揉匀排气，根据面团大小分成两份操作。
7.取一份面团揉匀，擀成大片。
8.表面刷一层油，从一端卷起，搓圆（这一步忘拍了）。
9.切成三角形。
10.取一个，尖角向上，用筷子压一下，整理好。
11.依次做好所有的坯子，放入蒸锅里二次醒发十分钟。
12.开火，大火上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。
13.成品图！
14.这是晚上拍照，忽略灯光太暗。
15.成品图！
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面食 家常菜 南瓜泥
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