主料:
薄荷适量,
鸡蛋,
1个,
面粉,
70g
辅料:
玉皇油滋u味花生油适量盐适量,
黑芝麻适量薄荷鸡蛋饼的做法步骤
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1.准备好食材。
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2.薄荷去粗杆取嫩叶,洗净切碎。
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3.鸡蛋磕入面粉。
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4.加点盐。
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5.加入水,搅拌匀,不要有小的面疙瘩。
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6.放入薄荷叶子,搅拌匀。
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7.加些黑芝麻搅拌匀。
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8.取平底锅,油热,放入面糊。
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9.中火,两面煎成金黄色即可。
小窍门&温馨提示
1.调料不用多,否则会盖住薄荷的香味。
2.没有黑芝麻可以不放。
3.中小火煎。
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主食 家常菜 早餐 饼 薄荷
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