主料:
芹菜,
200克,
粉条,
150克
辅料:
胡萝卜适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
花椒面适量,
豆油适量,
酱油适量,
盐适量,
味精适量芹菜炒粉条的做法步骤
1.粉条用开水煮2分钟捞出,用冷水过一下沥干水份备用。
2.芹菜洗净切成小段、胡萝卜切成细丝、葱姜蒜切碎备用。
3.用炒锅把油烧至7成热放入葱姜、花椒面炒香,随后放入胡萝卜翻炒,再加入芹菜、粉条翻炒,加入酱油、盐翻炒,最后加入蒜、味精翻炒装盘。
小窍门&温馨提示
芹菜清香、粉条入味非常好吃。
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热菜 家常菜 夏季食谱 芹菜
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