主料:
胎盘，一个
辅料:
葱适量，
辣椒适量，
盐适量，
豆油适量，
料酒适量，
大茴适量，
花椒适量，
蒜适量，
姜适量炒胎盘的做法步骤
1.选健康产妇胎盘一个
2.将胎盘摊开洗净
3.去棹脐带与胎膜，用剪刀通开胎盘上所有的血管，彻底洗净。
4.将洗净的胎盘放入锅中，用水焯一下，去一下腥味。
5.将焯好的胎盘放入锅中
6.锅中放油烧热
7.放入大料及葱姜爆香
8.倒入切好的胎盘，继续炒
9.放入青椒炒匀
10.煸炒一会倒入料酒，再翻炒几下即可出锅。
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热菜 其他菜系 葱
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