主料:
牛肉，
500g，
西红柿，
2颗
辅料:
姜，
1块，
蒜，
半颗，
香菜适量，
山楂，
2颗西红柿炖牛肉的做法步骤
1.牛肉加姜片凉水下锅，煮至断生。中间撇去浮沫。
2.姜煮好的牛肉放入砂锅，加姜蒜，西红柿切片放入。
3.加热水，没过西红柿，盖上盖子。如果有山楂，放两颗，这样肉容易烂。大火烧开二十分钟后，小火慢上炖。持续大约两个小时。看牛肉烂的程度。尽量一个多小时后再开盖子尝下。
4.出锅前加盐，热腾腾的放到汤盆，加香菜。吃肉喝汤，身上都暖和了。
小窍门&温馨提示
1.这个做起来很简单，就是耗时比较长。一般我都是炖两个小时左右。2.西红柿可以去皮后再加，不过到最后西红柿煮的都烂了，皮一下子就捞出来了，我就没去。
TAGS：
热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芝麻薄饼
下一篇： 鲜肉蛋饺的做法,鲜肉蛋饺怎么做,鲜肉蛋饺的做法,鲜肉蛋饺怎么烧好吃,鲜肉蛋饺清蒸需要多少时间,鲜肉蛋饺图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
