主料:
干豆角，100g五花肉，
150g
辅料:
蒜瓣，
8个，
生姜，
1块尖辣椒，15个调料
小石窑红烧汁，30克盐，
4勺，
食用油，
3勺干豆角炒肉的做法步骤
1.干豆角提前浸泡2小时清洗干净，切成小段，五花肉清洗干净切成小块。
2.准备
辅料
，蒜瓣切丁，生姜切米，干辣椒切碎。
3.锅里放3勺食用油。
4.倒入猪肉翻炒至微微卷起，有点金黄。
5.加30克小石窑红烧汁 ，翻炒均匀。
6.放入蒜，生姜，干辣椒炒出香味。
7.放入干豆角翻炒均匀。
8.加入和干豆角差不多平的水，盖上盖中小火炖到锅里汤汁剩下少许。
9.加盐调味小火收汁。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
每个人口感不同，根据自己的喜好酌情增加或者佐料。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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