主料:
肉馅，
300克
辅料:
葱花适量，
盐，
一勺，
鸡精，
1/4勺，
酱油，
一勺，
醋，
半勺，
淀粉，
三勺，
食用油，
三勺，
辣油，
三勺，
饺子皮适量，
胡椒粉，
2克玫瑰煎饺的做法步骤
1.肉馅备好
2.葱花备好
3.肉馅中放入少许葱花
4.然后放入淀粉，盐，鸡精，酱油醋，食用油，胡椒粉
5.搅拌均匀
6.饺子皮五个一组摆好
7.放入肉馅，记住肉馅一定不要放多，否则卷起的时候会很费劲
8.如图这样把饺子皮对折
9.从右至左卷起来
10.不粘锅里放入油，把做好的玫瑰饺子摆进去，中小火煎制，煎制三分钟左右的时候倒入一小碗清水，盖上盖子煎闷三五分钟，然后看到水快焦没得时候再倒入一小碗清水盖上盖子煎闷三五分钟
11.在煎制饺子的同时做一份红油酱汁，自制辣油加酱油加葱花搅拌均匀之后淋到锅中的饺子上，然后关火闷几分钟出锅，撒葱花就可以了
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
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主食 家常菜 儿童 饺子 其他菜系 午餐 工作餐 肉馅
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