主料:
蛋清，
2个，
色拉油，
45g，
面粉，
100g，
砂糖，
100g，
牛奶，
90g
辅料:
泡打粉，
3g，
柠檬汁，
5g，
红曲粉，
5g，
可可粉，
5g红丝绒蛋糕的做法步骤
1.两个蛋清加入100g砂糖搅拌均匀
2.加入45g油搅拌
3.90g牛奶加入5g红曲粉
4.搅拌均匀之后加入蛋清中
5.加入5g柠檬汁
6.加入可可粉、低筋粉和3g泡打粉
7.放到模具里面8分满
8.放入烤箱中，170度15-20分钟
9.然后制作馅料，奶油奶酪加入蜂蜜搅拌顺滑
10.加入淡奶油搅拌
11.晾凉的蛋糕顶部切下来
12.挤上馅料装饰即可
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 蛋清
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