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萌兔乖乖花馍的做法,萌兔乖乖花馍怎么做,小兔子花馍馍,小兔子花馍,小兔花馍做法大全,小兔子馍馍

来源:好招商食品网 美食制作 小家有女初长成  |  2023-01-29
主料:
普通面粉280克白糖20克温水140克酵母6克

辅料:
红豆12粒台湾烤肠6根

萌兔乖乖花馍的做法步骤

1.140克温水加20克白糖融化,加入3克酵母碗中浮起泡沫后即可倒入普通面粉进行揉面。

2.面粉用筷子搅拌成絮状。

3.用手揉成光滑的面团。

4.分成六等分,静置15分钟。

5.准备6根台湾烤肠。

6.取一个面团搓成长条(30公分),两头对齐打折,在低端放一根台湾烤肠。

7.两头湾过来打折,如图。

8.再将面团翻过来绑紧台湾烤肠,两头尖角作为萌兔的耳朵。

9.用两粒红豆作为萌兔的眼镜给安上。

10.依次做成六只萌兔,分别放入8寸的蒸笼内(图一)。

11.图二。

12.一次性发酵之后蒸笼上锅蒸花馍。蒸制15分钟再闷上几分钟,即可出锅。

13.好可爱、呆萌的萌兔。

14.成品图。


TAGS:主食 家常菜 馒头花卷 普通面粉
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