主料:
海蛎，
250克
辅料:
蒜苗或葱适量地瓜粉，三匙蛋，
一个海蛎煎的做法步骤
1.葱切碎备用。
2.海蛎洗净沥干水份。
3.把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。
4.加入三匙地瓜粉搅匀。
5.起锅把锅烧热，放二匙油烧至七八成热，倒入调 好海蛎。
6.煎至呈金黄色即可。
7.装 盘。
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