主料:
西兰花适量，
瘦肉适量
辅料:
蒜末适量，
姜丝适量调料
油，
少许，
盐，
少许腌料
酱油，
少许，
胡椒粉，
少许，
糖，
少许，
生粉，
少许，
花生油，
少许西兰花炒瘦肉的做法步骤
1.准备好食材:西兰花，瘦肉，姜丝，蒜末。
2.将西兰花摘成小块，用盐水泡15分钟。
3.瘦肉切片，放腌料抓匀腌制15分钟。
4.西兰花放入电煮锅里加少许盐煮熟，捞出来沥水备点。
5.热锅凉油，放姜丝炒香。
6.放入瘦肉大火炒。
7.炒至瘦肉熟透。
8.然后放入西兰花，蒜末大火翻炒一会儿。
9.炒好的低脂菜是不是很有食欲。
10.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 西兰花
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