主料:
低粉,
60克,
鸡蛋,
2个,
牛奶,
30克,
油,
30克,
糖,
60克
辅料:
葡萄干适量白巧克力酱适量白巧葡萄小蛋糕的做法步骤
1.蛋黄与蛋白分离,将30克糖分三次和蛋白打发。
2.蛋黄和低粉,油,牛奶,30克糖搅拌均匀。
3.将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。
4.在纸杯中倒入蛋糕糊,放八分满,震出气泡,再撒点葡萄干。
5.烤箱160度,25分钟,最后裱上白巧克力酱。
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 低粉
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