主料:
西红柿,
4个,
鸡蛋,
2个
辅料:
圆葱,
少许,
花椒粉,
少许,
盐适量,
糖,
少许,
水适量西红柿鸡蛋的做法步骤
1.备好食材,洗净。
2.西红柿切块,圆葱切碎。
3.油一次多放些,油热下入鸡蛋翻炒,翻个用勺子滑散。
4.倒入西红柿洋葱碎。
5.加盐、糖、花椒粉炒匀,炒至西红柿变软出汤再加些水,炖一下。
6.盛出,不喜汤多的少加水。
小窍门&温馨提示
加少许白糖调味。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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