主料:
西米适量
辅料:
芒果适量，
西瓜适量
配料:
牛奶适量，
白糖适量芒果西瓜西米露的做法步骤
1.芒果核西瓜都去成小块的备用
2.然后煮上一锅白开水，用水冰凉了也备用
3. 煮锅放入清水，水要比较多的，西米会膨胀很大的，大火煮开，放入西米， 边煮边用勺子轻轻搅拌，以防西米粘锅。
4.等到西米煮到外围透明状。里面有一个小小的白点时关火。然后，盖上锅盖，闷上10分钟左右，直至看不到小白点。到西米成完全透明状。
5. 再用《2号凉白开水过凉。》可以多过滤几次可以西米上的淀粉过滤掉哟，这样口感上比较有嚼劲一些
6.过凉的西米放入碗中，加入牛奶加入白糖还要西瓜。
7.最后放在冰箱里冷藏一个小时，就能吃上冰凉爽口，果香四溢的芒果西瓜西米露了。
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饮品 西米
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