主料:
杂粮发糕适量鸡蛋,
2个
辅料:
盐适量,
火腿适量,
香葱末,
少许,
黑芝麻,
少许杂粮发糕煎蛋的做法步骤
1.杂粮发糕适量,我用了两块。
2.切小方块。
3.2个小点的鸡蛋打散,加入火腿丁和盐,搅拌均匀。
4.平底不粘锅注油烧热,倒入发糕。
5.煎至发糕表面焦黄。
6.倒入火腿蛋液,使其均匀铺开。
7.煎至蛋液凝固熟透即可。
8.再加点香葱末和黑芝麻。
9.成品。
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小吃 家常菜 早餐 鸡蛋
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