主料:
黄花，
200g，
肉丸，
100g
辅料:
姜适量，
蒜适量，
盐适量，
鸡精适量，
葱花适量银针肉丸的做法步骤
1.用温水泡发干黄花，肉糜中调入盐、鸡精、淀粉拌匀
2.冷水放入泡好的黄花、姜蒜末，烧开后转小火15分钟
3.大火，放入肉丸（用小勺舀），大约2分钟
4.调盐、鸡精，点缀葱花即可
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汤类 家常菜 黄花
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