主料:
白萝卜,
150克
辅料:
虾皮,
30克
配料:
盐适量,
花椒适量,
鸡精适量,
植物油适量,
干辣椒适量萝卜丝炒虾皮的做法步骤
1.准备的材料。萝卜去皮洗净切丝,虾皮用水冲洗一下。
2.锅中爆香花椒粒。留油去花椒粒。
3.放入萝卜丝。
4.加入虾皮翻炒。
5.加入精盐翻炒。
6.撒入鸡精。
7.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
食物相克 :
白萝卜忌人参、西洋参同食。
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