主料:
嫩节瓜,1条粉丝,
2大匙,
虾米,
2大匙,
枸杞,
2大匙
辅料:
油,
1大匙,
鸡汤,
半罐,
清水,
半罐,
盐适量节瓜粉丝煲的做法步骤
1.节瓜去皮对半切开,去瓤,然后切薄片。
2.粉丝用水泡软。
3.虾米用水泡发。
4.砂锅放油,烧热,放入节瓜。
5.倒入半罐鸡汤和清水。
6.放入虾米烧至节瓜软身。
7.枸杞用水泡发。
8.节瓜煮软后,放入粉丝煮开。
9.放盐调味,放入枸杞装饰即可。
小窍门&温馨提示
1. 鸡汤已有咸味,故盐酌情放,我通常都没放了。
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汤类 家常菜 汤羹 宴客菜 午餐 晚餐 粉丝
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