主料:
油菜，
一把
辅料:
虾皮，
少许，
蒜苗，
两棵调料
食用油，
少许，
盐，
少许虾皮炒油菜的做法步骤
1.虾皮备用。
2.蒜苗择好，洗净切段。
3.油菜择好，洗净。
4.淖一下，过凉水捞出，切段，挤出多余水分。
5.锅烧热放少许油，倒入蒜苗炒香，再倒入油菜和虾皮，加盐调味，翻炒几下即可。
6.出锅装盘。
7.快手菜。
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