主料:
面条,
200g
辅料:
油适量,
盐适量,
紫甘蓝适量,
胡萝卜,
1根,
韭菜适量,
风干肠,
半根,
五香粉适量,
胡椒粉适量,
葱适量,
姜适量紫甘蓝炒面的做法步骤
1.备齐材料
2.开水煮熟面条
3.过冷水
4.控净水分
5.胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝,韭菜摘洗干净切段
6.干肠切片,葱姜切碎
7.炒锅热油爆香五香粉和葱姜
8.加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒
9.加入干肠翻炒
10.加入韭菜翻炒
11.加入面条
12.翻炒均匀
13.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
配菜随自己的喜欢,色彩搭配漂亮更增加食欲呢。
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主食 面条 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐 学生 面条
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