主料:
红薯粉皮适量瘦肉适量，
豇豆适量，
胡萝卜适量，
青椒适量，
洋葱适量，
嫩南瓜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量五彩粉皮的做法步骤
1.糊好的粉皮切成条
2.瘦肉切成丝，加淀粉、盐、料酒、生抽拌匀腌制10分钟，豇豆折成段，洋葱、胡萝卜、青椒切成丝
3.锅中放油烧至五成热，下入肉丝翻炒变色盛出
4.锅中另放油，下入胡萝卜、洋葱、豇豆翻炒
5.再下入青椒和南瓜丝翻炒
6.放入粉皮，加少许水焖烧5分钟
7.放入肉丝，加盐、料酒、生抽调味炒匀
8.亦饭亦菜的炒粉皮，营养丰富着呢
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小吃 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 瘦肉
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