主料:
土豆适量，
南瓜适量，
豆角适量
辅料:
葱适量，
盐适量，
油适量，
鸡精适量土豆豆角炖南瓜的做法步骤
1.土豆南瓜切块。
2.豆角切段，放到开水中焯熟。
3.锅上火，油热放入花椒爆香。
4.放入葱爆香。
5.倒入土豆和南瓜翻炒。
6.放入适量的盐。
7.加入适量的清水，盖上盖子大火煮开，转小火炖10分钟。
8.放入豆角小火炖5分钟，出锅前放入鸡精。
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