主料:
猪肝适量,
鹌鹑蛋适量
辅料:
甜玉米适量,
香肠适量,
莴笋适量,
猪瘦肉适量
配料:
精盐适量调汤适量猪油适量,
香菜适量,
调味鲜适量鹑蛋猪肝锅的做法步骤
1.将猪肝,瘦肉,香肠,莴笋切片待用。
2.鹌鹑蛋煮熟去壳,甜玉米切段。
3.高汤1碗。
4.备好的高汤倒进汤锅里烧开,倒进甜玉米煮15你钟,再调入猪肝煮5分钟后,加适量的精盐。
5.再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。
6.再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。
7.再分别放进蛋,香肠,肉片,莴笋片。
8.煮开后调入调味鲜,猪油,香菜上桌即成。
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热菜 儿童 猪肝
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