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双葱肉丁土豆泥的做法,双葱肉丁土豆泥怎么做,双葱肉丁土豆泥的做法,双葱肉丁土豆泥怎么做,土豆丁洋葱丁,洋葱土豆肉丁

来源:好招商食品网 美食制作 catherinelyy  |  2023-01-29
主料:
红皮小土豆4个瘦肉一小块香葱两棵小毛葱头两个指天椒一个调料食用油适量少量生抽适量老抽少量料酒少量

双葱肉丁土豆泥的做法步骤

1.红皮小土豆洗干净,切块,上锅蒸半小时。

2.蒸土豆的时候,把瘦肉切成肉丁。

3.小毛葱头去皮,切成小薄片,指天椒切成小段,连同肉丁一起放入碗中。

4.碗中放入适量的生抽、老抽、料酒和盐,搅拌均匀,上色且腌制一会儿。

5.蒸好的土豆,去皮,用勺子碾压成土豆泥。

6.香葱洗净,切碎,撒在土豆泥上。

7.锅中放适量的油,放入腌好的肉丁,快速翻炒。

8.几分钟肉丁就炒好了,浇在土豆泥上即可。

小窍门&温馨提示

这样做的土豆泥,色香味俱全,有两种葱香的味道,一生一熟,很好吃。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 瘦肉
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