主料:
秋葵适量
辅料:
陈醋，
4匙，
生抽，
2匙，
白糖，
1匙，
蒜末适量小辣椒，1个花生油适量凉拌开胃秋葵的做法步骤
1.秋葵洗净，不要切。下锅煮沸3-5分钟后捞起过冷水。图中用流水冲3分钟冷却，如有冰水口感更佳。
2.泡冷水约五分钟捞起，切掉头，对半开。
3.切蒜末、辣椒。
4.依次加入陈醋：生抽：白糖4:2:1，花生油加热。
5.吃的时候把调料淋上即可。
6.完成。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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