主料:
白萝卜，
一个
辅料:
糖，
8勺，
白醋，
5勺，
干辣椒，
3个，
盐，
3勺，
味素，
1勺糖醋白萝卜的做法步骤
1.胡萝卜一根备好
2.洗净去皮从中间切开
3.然后切薄片，不切断，底下留一点点，第十刀时再切断
4.都切好后，再从中间切开，萝卜块变小了，吃时容易
5.撒上盐腌半小时
6.调好糖醋汁
7.腌好后攥去水分，放入调料汁拌匀，我放了三个红椒
8.放入无水无油瓶中，盖紧盖子放冰箱保存
9.腌好了，可以吃了
小窍门&温馨提示
糖醋可以自己调节，酸甜度以适宜为主，也可用陈醋生抽等泡，下次试试
TAGS：
小菜 家常菜 白萝卜
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