主料:
干米粉,1个生菜,
少许,
鸡蛋,
1个,
榨菜,
少许
辅料:
油,
少许,
黄豆酱,
1小勺荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤
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1.备好食材,米粉提前泡软可用温水泡
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2.锅中加适量的水煮开,加一小勺黄豆酱
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3.下生菜煮至断生一分钟左右,捞起备用
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4.下泡好的米粉大火煮一分钟
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5.如图,很易熟的
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6.把米粉和生菜都装入碗中
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7.另起锅放油煎荷包蛋
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8.煎至两面金黄
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9.把荷包蛋码在米粉表面,加少许榨菜,完成了
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10.成品图。
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汤类 家常菜 生菜
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