主料:
排骨,
750g,
玉米,
1个,
杏鲍菇,
2个,
枸杞,
10个,
香叶,
2片
辅料:
味精,
1茶匙,
盐,
少许玉米鲍菇排骨汤的做法步骤
1.排骨洗洗滚水下,穿烫水煮2分钟捞出
2.玉米切小块,杏鲍菇切滚刀
3.煲锅最底下放上玉米,中间排骨。最上面放上杏鲍菇【玉米在最底下释放甜味至排骨,排骨出油至杏鲍菇吸收】
4.香叶增加香气,枸杞调节机能【根据自己喜好也可以加上一些其他材料】
5.倒上适量的水,小火煲煮2、3个小时。食用前加少许味精和盐调味即可
6.美味的排骨汤完成
7.美味
8.你试试....
小窍门&温馨提示
排骨穿烫下比较干净,汤也比较清
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汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 产妇 秋季食谱 宴客菜 午餐 排骨
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