主料:
荷兰豆,
250g,
鸡胸肉,
300g,
圣女果,
几颗
辅料:
蒜末,
少许,
姜,
少许调料
酱油,
3匙,
蚝油,
2匙,
料酒,
2匙,
生粉,
1勺荷兰豆炒鸡肉的做法步骤
1.所需食材。
2.荷兰豆摘掉两端硬茎,洗干净备用,鸡肉砍小块,放料酒、酱油、生粉腌制,其他配料切好备用。
3.爆香蒜末,倒入荷兰豆。
4.炒至荷兰豆变色断生,盛起来备用。
5.另起锅,爆香蒜末,倒入鸡肉翻炒。
6.炒至八成熟,加酱油翻炒。
7.倒入荷兰豆和圣女果一起翻炒。
8.炒两分钟后加入蚝油炒均匀即可。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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